Familias de plantas de aceites esenciales
¿Qué es una familia de plantas?
Las plantas que producen aceites esenciales y absolutos pertenecen a una familia de plantas, al igual que todas las especies de plantas conocidas. Explicada de la forma más sencilla posible, la taxonomía es un área de la ciencia que consiste en clasificar todos los organismos vivos en una jerarquía organizada.1
El reino vegetal se conoce formalmente como Plantae, y se divide en subdominios. Estos subdominios se dividen a su vez para ayudar a organizar las plantas por sus características similares:2
- Superdivisión
- División
- Subdivisión
- Clase
- Subclase
- Orden
- Familia
- Género
Al estudiar todas las plantas, incluidas las que producen aceites esenciales, puede ser especialmente útil prestar atención a la familia de plantas y al género al que pertenece la planta que produce aceites esenciales.
¿Qué es un género y una especie?
Cuando estudie el nombre botánico de una planta productora de aceites esenciales, observará que contiene al menos dos palabras. La primera palabra es el Género y la segunda es la especie. Siempre que sea posible, los nombres botánicos deben ir en cursiva, con el Género en mayúsculas y la especie en minúsculas. Cuando se escribe un nombre botánico a mano, se acostumbra a subrayar el nombre botánico.
Lista de familias de plantas y sus correspondientes plantas portadoras de aceites esenciales
En esta página encontrará los títulos de 36 familias de plantas. Para cada una de ellas, encontrará enlaces a los perfiles de los aceites esenciales que se producen a partir de plantas clasificadas dentro de esa familia de plantas.
Cada enlace que se muestra a continuación le llevará a un perfil detallado (monografía) del aceite esencial.
Agavaceae
Anacardiaceae
Annonaceae
- Cananga (Cananga odorata / Cananga odorata var macrophylla)
- Ylang Ylang (Cananga odorata var genuina)
Apiaceae
- Raíz de angélica (Angelica archangelica)
- Anís (Pimpinella anisum)
- Tanaceto azul (Tanacetum annuum)
- Semillas de alcaravea (Carum carvi)
- Semillas de zanahoria (Daucus carota)
- Manzanilla azul (Matricaria recutita o Matricaria chamomilla)
- Manzanilla romana (Anthemis nobilis/ Chamaemelum nobile)
- Cilantro (Coriandrum sativum)
- Comino (Cuminum cyminum)
- Davana (Artemisia pallens)
- Eneldo (Anethum graveolens)
- Hinojo dulce (Foeniculum vulgare)
- Semillas de perejil (Petroselinum crispum / Petroselinum sativum)
- Helicriso de Madagascar (Helichrysum gymnocephalum)
- Helicriso (Helichrysum italicum / Helichrysum angustifolia)
- Tagetes (Tagetes minuta)
- Milenrama (Achillea millefolium)
- Galbano (Ferula galbaniflua)
Asteraceae
Burseraceae
- Elemi (Canarium luzonicum / Canarium vulgare Burseraceae)
- Incienso (Boswellia carteri Burseraceae)
- Mirra (Commiphora myrrha Burseraceae)
- Mirra dulce (Commiphora guidottii / Commiphora erythraea Burseraceae)
- Palo Santo (Bursera graveolens Burseraceae)
Canellaceae
Cannabaceae
Cistaceae
Cupressaceae
- Ciprés azul (Callitris intratropica)
- Enebro de Miera (Juniperus oxycedrus)
- Cedro de Virginia (Juniperus virginiana)
- Ciprés (Cupressus sempervirens)
- Hinoki (Chamaecyparis obtusa)
- Enebro (Juniperus communis)
- Hong kuai (Chamaecyparis formosensis)
Dipterocarpaceae
Ericaceae
Fabaceae
- Bálsamo de Copaiba (Copaifera officinalis)
- Bálsamo del Perú (Myroxylon balsamum / Myroxylon pereirae)
Geraniaceae
Illiciaceae
Lamiaceae
- Albahaca (Ocimum basilicum)
- Menta bergamota (Mentha citrata / Mentha aquatica L. var. citrata)
- Hierba gatera (Nepeta cataria)
- Salvia romana (Salvia sclarea)
- Menta arvensis (Mentha arvensis)
- Albahaca Sagrada (Ocimum sanctum / Ociumum tenuiflorum)
- Hisopo (Hyssopus officinalis var. decumbens)
- Lavandín (Lavandula abrialis / Lavandin Abrialis, Lavandula intermedia / Lavandula hybrida / Lavandin Grosso, Lavandin Super)
- Lavanda (Lavandula angustifolia / Lavandula officinalis)
- Lavanda Espliego (Lavandula latifolia)
- Mejorana (Origanum majorana)
- Melisa (Melissa officinalis)
- Orégano (Origanum vulgare)
- Pachuli (Pogostemon cablin)
- Menta (Mentha piperita)
- Romero (Salvia rosmarinus / Rosmarinus officinalis)
- Salvia (Salvia officinalis)
- Salvia española (Salvia lavandulaefolia o Salvia lavandulafolia)
- Salvia blanca (Salvia apiana)
- Hierbabuena (Mentha spicata / Mentha cardiaca)
- Tomillo (Thymus vulgaris/ Thymus zygis)
- Menta chocolate (Mentha piperita var chocolat)
Lauraceae
- Alcanfor, blanco (Cinnamomum camphora)
- Canela Cassia (Cinnamomum cassia Cinnamomum aromaticum)
- Canela (Cinnamomum verum / Cinnamomum zeylanicum)
- Madera de Ho (Cinnamomum camphora var linalool)
- Hoja de laurel (Laurus nobilis)
- May Chang (Litsea cubeba)
- Ravensara aromático (Ravensara aromatica)
- Ravintsara (Cinnamomum camphora)
- Palo de rosa (Aniba rosaeodora)
Malvaceae
Myristicaceae
Myrtaceae
- Pimienta de Jamaica (Pimenta dioica / Pimenta officinalis)
- Bayrum(Pimenta racemosa var racemosa)
- Cajeput (Melaleuca leucadendron / Melaleuca cajuputi)
- Clavo de olor (Syzygium aromaticum / Eugenia caryophyllata)
- Eucalipto Globulus (Eucalyptus Globulus)
- Eucalyptus Radiata (Eucalyptus Radiata)
- Eucalipto limón (Eucalyptus citriodora / Corymbia citriodora)
- Fragonia (Taxandria fragrans / Agonis fragrans)
- Kanuka (Kunzea ericoides / Leptospermum ericoides)
- Kunzea (Kunzea ambigua)
- Manuka (Leptospermum scoparium)
- Mirto (Myrtus communis)
- Mirto limón (Backhousia citriodora)
- Niaouli (Melaleuca quinquenervia)
- Ericifolia Australiana (Melaleuca ericifolia)
- Árbol del té (Melaleuca alternifolia)
- Árbol del té limón (Leptospermum petersonii)
Oleaceae
Orchidaceae
Parmeliaceae
Pinaceae
- Cedro del Atlas (Cedrus atlantica)
- Abeto Bálsamico (Abies sibirica)
- Abeto Douglas (Pseudotsuga menziesii)
- Abeto siberiano (Abies sibirica)
- Abeto plateado (Abies alba)
- Pino piñonero (Pinus edulis)
- Pino silvestre (Pinus sylvestris)
- Abeto negro (Picea mariana)
- Tsuga del Canada (Tsuga canadensis / Pinus canadensis)
Piperaceae
Poaceae
- Citronela (Cymbopogon nardus / Cymbopogon winterianus)
- Hierba de limón (Cymbopogon citratus / Cymbopogon flexuosus)
- Palmarosa (Cymbopogon martinii)
- Vetiver (Vetiveria zizanoides)
Rosaceae
Rubiaceae
Rutaceae
- Sándalo Amyris (Amyris balsamifera)
- Bergamota (Citrus bergamia)
- Boronia (Boronia megastigma)
- Pomelo (Citrus paradisi)
- Limón (Citrus limon)
- Lima (Citrus aurantifolia)
- Mandarina (Citrus reticulata)
- Neroli (Citrus aurantium)
- Naranja sanguina (Citrus sinensis)
- Naranja dulce (Citrus sinensis)
- Naranja amarga (Citrus aurantium)
- Tangerina (Citrus reticulata)
- Xanthoxylum (Zanthoxylum armatum / Zanthoxylum alatum / Xanthoxylum alatum)
- Yuzu (Citrus junos)
- Petitgrain (Citrus aurantium)
Santalaceae
Solanáceas
Styracaceae
Tiliaceae
Valerianaceae
Violaceae
Zingiberaceae
- Cardamomo (Elettaria cardamomum)
- Jengibre (Zingiber officinale)
- Plai (Zingiber cassumunar o Zingiber montanum)
Referencias
- Taxonomía: Definición en el Diccionario Merriam-Webster. Consultado: 27 de septiembre de 2020
- Base de datos PLANTS: USDA PLANTS. Sitio web: https://plants.sc.egov.usda.gov/. Consultado: 24-26 de septiembre de 2020
- Ibid.
- Robert Tisserand y Rodney Young, Essential Oil Safety (Segunda edición. Reino Unido: Churchill Livingstone Elsevier, 2014).