El aceite esencial de corteza de canela se destila al vapor de la corteza del árbol de la canela. El aceite de corteza se prefiere generalmente al aceite esencial de hoja de canela. Sin embargo, el aceite destilado de la corteza de canela tiende a ser mucho más costoso que el destilado de las hojas.
Aromáticamente, el aceite esencial de corteza de canela es mucho más rico en aroma que la canela molida. El aceite de corteza de canela tiende a ser cálido, estimulante y energizante. Combina bien con muchos otros aceites esenciales, especialmente con los de las familias de la madera, las especias, los cítricos y la menta.
Tengo entendido que la mayor parte de la “canela molida” que compramos en las tiendas de comestibles, e incluso la mayoría de las “ramas de canela” que se venden, no son canela verdadera, sino su prima más asequible, la casia, Cinnamomum cassia.
Por vía tópica, tanto los aceites esenciales de corteza de canela como los de hoja de canela deben utilizarse con extrema precaución, si es que se utilizan. El máximo dérmico del aceite esencial de corteza de canela es incluso menor que el del aceite esencial de hoja de canela. Consulte la sección de información de seguridad más abajo para obtener más información.
Nombre botánico
Cinnamomum verum / Cinnamomum zeylanicum
Familia de la planta
Lauraceae
Método común de extracción
Destilado al vapor
Parte de la planta utilizada normalmente
Color
Amarillo dorado/marrón
Consistencia
Sensación ligeramente aceitosa
Nota perfumada
Fuerza del aroma inicial
Fuerte
Descripción Aromática
El aceite esencial de corteza de canela huele a pimienta, a tierra, a especias, a algo brillante y a madera.
Usos del aceite esencial de corteza de canela
- Digestión lenta
- Resfriados/gripe Agotamiento
- Piojos
- Circulación
- Reumatismo
- Sarna
- Estrés
Fuente: Julia Lawless, The Encyclopedia of Essential Oils (Updated Edition) (Londres: Harper Thorsons, 2014), 74-75.
Componentes principales del aceite de corteza
- (E)-Cinamaldehído
- Eugenol
- Acetato de (E)-Cinamilo
- Linalool
- B-Cariofileno
- p-Cimeno
Consulte la sección Seguridad de los aceites esenciales para obtener una lista más completa de los componentes típicos.
Fuente: B.M. Lawrence, Essential Oils 1988-1991 (Wheaton: Allured Publishing, 1995), 201. F. Tateo, F. Chizzini, The Composition and Quality of Supercritical CO2 Extracted Cinnamon. (Journal of Essential Oil Research 1, 1989), 165-168. K.H. Kubeczka, Essential Oils Analysis by Capillary Gas Chromatography and Carbon-13 NMR Spectoroscopy, Second Edition. (Chichester: Wiley, 2002). Fuentes citadas en Robert Tisserand y Rodney Young, Essential Oil Safety (Segunda edición. Reino Unido: Churchill Livingstone Elsevier, 2014), 248-249.
Componentes principales del aceite de hoja
- Eugenol
- Acetato de eugenilo
- Linalool
- Acetato de (E)-cinamilo
- Benzoato de bencilo
Véase Essential Oil Safety para una lista más completa de componentes.
B.M. Lawrence, Essential Oils 1976-1978 (Wheaton: Allured Publishing, 1979), 29. B.M. Lawrence, Essential Oils 1988-1991 (Wheaton: Allured Publishing, 1995), 148, 201. Fuentes citadas en Robert Tisserand y Rodney Young, Essential Oil Safety (Segunda edición. Reino Unido: Churchill Livingstone Elsevier, 2014), 248-249].
Información sobre la seguridad del aceite esencial de canela
Tisserand y Young indican que tanto el aceite de la corteza como el de las hojas presentan un bajo riesgo de irritación de las mucosas, pueden inhibir la coagulación de la sangre y suponen un peligro de interacción con otros medicamentos. El aceite de corteza de canela puede causar embriotoxicidad y está contraindicado en el embarazo y la lactancia. Existe un alto riesgo de sensibilización cutánea con el aceite de corteza, y Tisserand y Young recomiendan un máximo dérmico del 0,07% para el aceite de corteza. Para el aceite de hojas, Tisserand y Young recomiendan un máximo dérmico del 0,6%. Se recomienda leer el perfil completo de Tisserand y Young para los aceites de corteza y de hoja. [Robert Tisserand y Rodney Young, Essential Oil Safety (Segunda edición. Reino Unido: Churchill Livingstone Elsevier, 2014), 248-250.]
Este aceite esencial presenta un mayor riesgo de causar irritación y sensibilización cuando se utiliza en el baño. Evite utilizarlo en el baño, incluso si está solubilizado/diluido.
Información general de seguridad
No tome ningún aceite internamente y no aplique aceites esenciales, absolutos, CO2 u otras esencias concentradas sin diluir sobre la piel sin tener conocimientos avanzados sobre aceites esenciales o sin consultar a un profesional de la aromaterapia cualificado. Para obtener información general sobre la dilución, lea la Guía de dilución de aceites esenciales. Si está embarazada, es epiléptica, tiene daños en el hígado, padece cáncer o tiene cualquier otro problema médico, utilice los aceites sólo bajo la orientación adecuada de un profesional de la aromaterapia cualificado. Extreme las precauciones al utilizar los aceites con los niños y asegúrese de leer primero las proporciones de dilución recomendadas para los niños. Consulte a un profesional de la aromaterapia cualificado antes de utilizar los aceites con niños, ancianos, si tiene problemas médicos o si está tomando medicamentos. Antes de utilizar este o cualquier otro aceite esencial, lea atentamente la página de información sobre la seguridad de los aceites esenciales. Para obtener información detallada sobre la seguridad de los aceites, lea Essential Oil Safety de Robert Tisserand y Rodney Young.
Vida útil
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Información importante sobre los perfiles
La información sobre los aceites esenciales que se ofrece tiene únicamente fines educativos. Las referencias a la información de seguridad, los componentes y los porcentajes son información generalizada. Los datos no son necesariamente completos y no se garantiza su exactitud. Las fotos de los aceites esenciales pretenden representar el color típico y aproximado de cada aceite esencial. Sin embargo, el color del aceite esencial puede variar en función de la recolección, la destilación, la edad del aceite esencial y otros factores. En el directorio se incluyen los perfiles de varios absolutos, que se indican como tales.