Coriandrum sativum es el nombre botánico de esta intrigante planta. Se suele producir tanto un aceite de semilla como un aceite de hoja. Cada aceite ofrece propiedades diferentes, por lo que es importante saber si se trabaja con el aceite de hoja o el de semilla.
Los nombres más utilizados para referirse al aceite de semillas son aceite de semillas de cilantro o simplemente aceite de cilantro. En el caso del aceite de hojas, es posible que lo conozca como aceite de cilantro, aceite de hojas de cilantro o aceite esencial de hojas de cilantro. En caso de duda, compruebe con el proveedor.
El aceite esencial de semillas de cilantro es un aceite vigorizante y estimulante. Se suele utilizar para facilitar la digestión y para aliviar los dolores y la artritis.
La directora del American College of Healthcare Sciences, Dorene Petersen, ha llevado a cabo investigaciones sobre la salud cognitiva y cerebral. Presenta que el aceite de semillas de cilantro es prometedor para el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas. Dorene Petersen, presentación: Uso clínico de la aromaterapia para la salud del cerebro: 7 Aceites Esenciales. 9 de agosto de 2017, New Brunswick, NJ. Conferencia de la Alianza Internacional de Aromaterapeutas 2017. Actas de la Conferencia AIA 2017 página 221-222].
Además de sus beneficios terapéuticos, el aceite esencial de semilla de cilantro es un aceite ligeramente afrutado y picante que es muy adecuado para su uso dentro de las aplicaciones de fragancia natural. A mí me encanta durante todo el año, pero es especialmente agradable de usar durante las estaciones de otoño e invierno. Algunos lo consideran afrodisíaco.
Aparte de mi aversión a la gaulteria y al abedul (es el salicilato de metilo lo que no tolero bien aromáticamente), creo que la única otra hierba/aceite esencial a la que tengo aversión es el aroma del cilantro. No he trabajado con él lo suficiente como para ofrecer una visión personal del aceite de la hoja u ofrecer una descripción objetiva de su aroma.
Nombre botánico
Familia de la planta
Apiaceae
Método común de extracción
Destilado al vapor
Parte de la planta utilizada normalmente
Color
Amarillo pálido
Consistencia
Media
Nota de perfume
Fuerza del Aroma Inicial
Medio
Descripción Aromática
El Aceite Esencial de Semillas de Cilantro huele dulce, herbáceo, picante, amaderado y ligeramente afrutado.
Propiedades del aceite esencial de semillas de cilantro
- Analgésico
- Aperitivo
- Antiespasmódico
- Bactericida
- Depurativo
- Digestivo
- Carminativo
- Estimulante
- Estomacal
Fuente: Salvatore Battaglia, The Complete Guide to Aromatherapy (Australia: The Perfect Potion, 2003), 286.
Usos del aceite esencial de semillas de cilantro
- Dolores
- Artritis
- Cólicos
- Fatiga
- Grout
- Indigestión
- Náuseas
- Reumatismo
Fuente: Julia Lawless, The Encyclopedia of Essential Oils (Updated Edition) (Londres: Harper Thorsons, 2014), 77-78.
Apoyo cognitivo y salud cerebral. [Dorene Petersen, Presentación: Uso clínico de la aromaterapia para la salud cerebral: 7 Aceites Esenciales. 9 de agosto de 2017, New Brunswick, NJ. Conferencia de la Alianza Internacional de Aromaterapeutas 2017. Actas de la Conferencia AIA 2017 página 221-222].
Constituyentes principales del aceite de semilla
- Linalool
- a-Pineno
- Gamma-Terpineno
- B-Pineno
- p-Cimeno
Consulte la sección Seguridad de los aceites esenciales para obtener una lista más completa de los componentes típicos.
Fuente: B.M. Lawrence, Essential Oils 1988-1991 (Wheaton: Allured Publishing, 1993), 128-130, 182-183. Fuente citada en Robert Tisserand y Rodney Young, Essential Oil Safety (Segunda edición. Reino Unido: Churchill Livingstone Elsevier, 2014), 259-260.
Principales constituyentes del aceite de hoja
- (E)-2-Decenal
- Decanal, Linalool, Octanal
- (E)-2-Dodecenal
- 2-Decen-1-ol
Para una lista más completa de constituyentes, véase Essential Oil Safety.
B.M. Lawrence, Essential Oils 1988-1991 (Wheaton: Allured Publishing, 1993), 128-130, 182-183. Fuente citada en Robert Tisserand y Rodney Young, Essential Oil Safety (Segunda edición. Reino Unido: Churchill Livingstone Elsevier, 2014), 259-260].
Información sobre la seguridad del aceite esencial de cilantro
Tisserand y Young no indican ningún peligro conocido para el aceite de semilla de cilantro o el aceite de hoja de cilantro (aceite de cilantro). Se recomienda leer los perfiles completos de Tisserand y Young para estos dos aceites. Robert Tisserand y Rodney Young, Essential Oil Safety (Segunda edición. Reino Unido: Churchill Livingstone Elsevier, 2014), 259-261.]
Información general de seguridad
No tome ningún aceite internamente y no aplique aceites esenciales, absolutos, CO2 u otras esencias concentradas sin diluir sobre la piel sin tener conocimientos avanzados sobre aceites esenciales o sin consultar a un profesional de la aromaterapia cualificado. Para obtener información general sobre la dilución, lea la Guía de dilución de aceites esenciales. Si está embarazada, es epiléptica, tiene daños en el hígado, padece cáncer o tiene cualquier otro problema médico, utilice los aceites sólo bajo la orientación adecuada de un profesional de la aromaterapia cualificado. Extreme las precauciones al utilizar los aceites con los niños y asegúrese de leer primero las proporciones de dilución recomendadas para los niños. Consulte a un profesional de la aromaterapia cualificado antes de utilizar los aceites con niños, ancianos, si tiene problemas médicos o si está tomando medicamentos. Antes de utilizar este o cualquier otro aceite esencial, lea atentamente la página de información sobre la seguridad de los aceites esenciales. Para obtener información detallada sobre la seguridad de los aceites, lea Essential Oil Safety de Robert Tisserand y Rodney Young.
Vida útil
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Información importante sobre los perfiles
La información sobre los aceites esenciales que se ofrece tiene únicamente fines educativos. Las referencias a la información de seguridad, los componentes y los porcentajes son información generalizada. Los datos no son necesariamente completos y no se garantiza su exactitud. Las fotos de los aceites esenciales pretenden representar el color típico y aproximado de cada aceite esencial. Sin embargo, el color del aceite esencial puede variar en función de la recolección, la destilación, la edad del aceite esencial y otros factores. En el directorio se incluyen los perfiles de varios absolutos, que se indican como tales.