Cálculo de porcentajes para recetas y formulaciones de aromaterapia

Para trabajar con fórmulas de aromaterapia y cuidado personal, es esencial entender lo siguiente:

  • Cómo calcular los porcentajes y cómo convertirlos en sus equivalentes decimales
  • Cómo convertir unidades de medida (libras, onzas, galones, onzas líquidas, etc.)
  • Cómo trabajar con formulaciones que denotan ingredientes en “partes” del tamaño total del lote

El cálculo de las medidas de los ingredientes puede parecer desalentador al principio, pero se convierte en algo sencillo a medida que se trabaja con más recetas. Esta guía le ayudará a iniciarse en las tres habilidades mencionadas.

Entender los porcentajes

(Sáltese esta sección si ya tiene una sólida comprensión general de los porcentajes)

A menudo, las recetas y formulaciones de aromaterapia y cuidado personal requieren ingredientes, como los aceites esenciales, que se expresan como un porcentaje del tamaño del lote final. Es importante entender cómo trabajar con precisión con los porcentajes, así que empecemos por el principio…

Un porcentaje es un número o ratio expresado como una fracción de 100. Esta definición es cortesía de Wikipedia.org].

Cuando veas un número como el 10% denotado como porcentaje, equivale a 10 dividido por 100 (0,10).

La forma más fácil de trabajar con porcentajes es empezar convirtiendo el porcentaje a su equivalente decimal. A continuación, puede multiplicar el tamaño total del lote por el equivalente decimal para determinar la cantidad total del ingrediente que debe incluir en su formulación. Los ejemplos de esta guía se refieren a tamaños de lotes dados en medidas de peso (es decir, libras, onzas y gramos), pero estos mismos principios se aplican a las medidas volumétricas (es decir, mililitros, onzas líquidas y galones). Si una receta o instrucción no especifica si se debe calcular por peso o por volumen, generalmente se asume que se calculará por el peso del lote o, a veces, por el peso de una fase o porción particular de la receta. Por ejemplo, los antioxidantes suelen añadirse al jabón entre el 0,10 y el 2% del peso de la fase oleosa.

Ejemplo de conversión de porcentaje a decimal:

  • 10%: Empecemos por convertir el 10% en su equivalente decimal. El 10% es el equivalente a 10/100. Al dividir 10 entre 100, el resultado es 0,10.
  • 20%: El mismo proceso es válido para cualquier porcentaje que necesites convertir a un decimal. El 20%, por ejemplo, equivale a 20/100. Al dividir 20 entre 100, el resultado es 0,20.

Utiliza las siguientes tablas como recurso para calcular la mayoría de los porcentajes que encontrarás. Si te encuentras con un porcentaje más oscuro, como el 42%, simplemente divide 42 entre 100 para obtener 0,42.

Porcentaje Equivalente Fracción  Equivalente Fracción Reducido Fracción Equivalente Decimal
5% 5/100 1/20 0,05
10% 10/100 1/10 0,10
15% 15/100 3/20 0,15
20% 20/100 1/5 0,20
25% 25/100 1/4 0,25
30% 30/100 3/10 0,30
35% 35/100 7/20 0,35
40% 40/100 2/5 0,40
45% 45/100 9/20 0,45
50% 50/100 1/2 0,50
55% 55/100 11/20 0.55
60% 60/100 3/5 0.60
65% 65/100 13/20 0.65
70% 70/100 7/10 0.70
75% 75/100 3/4 0.75
80% 80/100 4/5 0.80
85% 85/100 17/20 0.85
90% 90/100 9/10 0.90
95% 95/100 19/20 0.95
100% 100/100 1/1 1.0

Determinación de la cantidad de cada ingrediente que debe utilizarse en una receta cuando los ingredientes se indican en forma de porcentaje

Supongamos que quiere trabajar con una receta básica de bálsamo que incluye los siguientes ingredientes. Supongamos también que quiere hacer 5 libras de bálsamo. Si eres nuevo en la formulación, es recomendable que empieces haciendo pequeños lotes de prueba, pero esto pretende servir sólo como un ejemplo de cálculo introductorio. Para mantenerlo lo más simple posible, los aceites esenciales no están incluidos en este ejemplo inicial.

  • 10% Cera de abejas
  • 20% Jojoba
  • 70% de manteca de karité

Paso 1

Cuando trabaje con porcentajes, comience por referirse al tamaño total de su lote y tome nota de la unidad de medida (es decir, libras, onzas, gramos, ml) En este caso, estamos trabajando con un tamaño total de lote que se denota en libras.

Paso 2

Comience con el primer ingrediente, 10% de cera de abejas, y convierta el 10% en un decimal. 10% = 0.10.

Paso 3

Multiplique el equivalente decimal de la cera de abejas que acaba de calcular (.10) por el tamaño total del lote de 5 libras: Tamaño del lote de 5 libras x 0,10 de cera de abejas = 0,50 libras.

Por lo tanto, necesitarás 0,50 libras (o media libra) de cera de abejas para hacer 5 libras de este bálsamo.

Utiliza el mismo proceso para calcular las cantidades de Jojoba y Manteca de Karité necesarias para la receta. Estos son los cálculos:

Jojoba
5 libras de lote x 0,20 (el equivalente al 20%) de Jojoba = 1 libra. Por lo tanto, se necesita 1 libra de Jojoba para hacer 5 libras de este bálsamo.

Manteca de Karité
5 libras de lote x 0,70 (el equivalente al 70%) de manteca de karité = 3,50 libras. Por lo tanto, se necesitan 3.50 libras de manteca de karité para hacer 5 libras de este bálsamo.

Entendiendo como convertir entre unidades de medida

A veces, puede encontrarse con una receta que requiere que trabaje con cantidades muy pequeñas o muy grandes de determinados ingredientes.

Supongamos que ahora está trabajando con una receta de bálsamo diferente que requiere los siguientes ingredientes. Y digamos que esta vez sólo quiere hacer 2 libras de bálsamo:

  • 2% de aceite esencial de helicriso
  • 8% de cera de abeja
  • 20% de Jojoba
  • 70% de manteca de karité

Cuando se trabaja con pequeños porcentajes de ingredientes, como el 2% de aceite esencial que se pide en la receta, puede ser un reto tratar de medir con precisión 0,04 libras de aceite esencial (la cantidad que se pide – ver arriba para confirmar cómo realizar este cálculo).

La alternativa a intentar pesar cantidades pequeñas e incómodas como 0,04 libras de aceite esencial, es convertir primero el tamaño del lote a una unidad más pequeña, como onzas o gramos.

La forma de medir con la que se sienta más cómodo y el tipo de balanza que utilice influirán en la medida que elija.

Conversión a onzas

Supongamos que tenemos una báscula capaz de medir en onzas y en fracciones de onza. Hay 16 onzas en una libra. Como el tamaño del lote es de 2 libras, el tamaño del lote equivale a 32 onzas (2 libras x 16 onzas).

Conversión a gramos

Supongamos que tenemos una pequeña balanza digital que es capaz de medir en gramos. Hay 453,60 gramos en una libra. El tamaño del lote es de 2 libras, lo que equivale a 907,20 gramos (2 libras x 453,60 gramos).

Para determinar la cantidad de Helichrysum Essential Oil necesaria para esta receta de ejemplo en gramos, multiplique 0,02 (el equivalente al 2% de Helichrysum Essential Oil) por 907,20 gramos: 0,02 Helichrysum Essential Oil x 907,20 gramos = 18,10 gramos de Helichrysum Essential Oil necesarios para esta receta (está bien redondear a 18 gramos).

Cómo trabajar con formulaciones que denotan los ingredientes en “partes” del tamaño total del lote

A veces, especialmente para las recetas de difusores de aceites esenciales en las que la mezcla consiste en un 100% de aceite esencial, verá que las medidas en una receta se denotan así:

  • 1 parte de aceite esencial de hierbabuena
  • 2 partes de aceite esencial de limón
  • 3 partes de aceite esencial de lavanda

Cuando trabaje con recetas indicadas en “partes”, comience por contar el número total de “partes” que aparecen en la receta. En este ejemplo, tenemos 1 parte de aceite esencial de hierbabuena más 2 partes de aceite esencial de limón más 3 partes de aceite esencial de lavanda. 1 + 2 + 3 = 6 partes totales.

Para calcular la cantidad de aceite esencial que necesitas, divide el número de partes que aparece para cada ingrediente por el número total de partes que se pide en la receta (en este caso, 6 partes totales):

  • 1 parte de aceite esencial de hierbabuena = 1 parte de aceite esencial de hierbabuena dividida entre las 6 partes totales de la receta = 0,17
  • 2 partes de aceite esencial de limón = 2 partes de aceite esencial de limón divididas entre 6 partes totales de la receta = 0,33
  • 3 partes de aceite esencial de lavanda = 3 partes de aceite esencial de lavanda divididas entre 6 partes totales de la receta = 0,50

Supongamos que quieres trabajar en onzas y que sólo quieres hacer 16 onzas líquidas de esta mezcla de aceites esenciales para difusores. (Si eres nuevo en la aromaterapia holística, realmente no recomiendo hacer grandes lotes como este. Esto es simplemente un ejemplo de cálculo). Multiplique el tamaño total del lote de 16 onzas con los porcentajes calculados que se derivan de arriba para determinar la cantidad de cada ingrediente que se necesita.

  • 1 parte de aceite esencial de hierbabuena = 1 parte de aceite esencial de hierbabuena e dividida por 6 partes totales en la receta = 0,17 x 16 onzas de tamaño total del lote = 2,72 onzas de aceite esencial de hierbabuena necesarias
  • 2 partes de aceite esencial de limón = 2 partes de aceite esencial de limón divididas entre 6 partes totales de la receta = 0,33 x 16 onzas de tamaño total del lote = 5,28 onzas de aceite esencial de limón necesarias
  • 3 partes de aceite esencial de lavanda = 3 partes de aceite esencial de lavanda divididas entre 6 partes totales de la receta = 0,50 x 16 onzas de tamaño total del lote = 8 onzas de aceite esencial de lavanda necesarias

Herramientas de conversión de medidas

Los siguientes sitios web ofrecen herramientas de conversión de medidas que pueden ayudarle a convertir entre tipos de medidas. Esperamos que estas herramientas le resulten útiles. Dado que estas herramientas son suministradas por terceros y sitios web externos, no podemos responsabilizarnos de la exactitud o utilidad de las mismas.

  • Conversiones comunes de peso y masa
  • Conversiones de volumen

Compruebe y verifique todos los cálculos

Este artículo está destinado únicamente a fines informativos básicos y generales. Por favor, compruebe y verifique todos los cálculos. EssentialOleum no se responsabiliza de los errores de escritura o de cálculo.