Dentro de este artículo, me refiero vagamente a todos los aceites aromáticos orgánicos volátiles, incluidos los aceites esenciales y los CO2, colectivamente como “aceites esenciales orgánicos”.
En general, los aceites esenciales orgánicos certificados suelen ser superiores a los aceites esenciales convencionales. (Convencional significa no orgánico).
Hay dos familias de pensamiento sobre este tema. Los aceites esenciales ecológicos certificados se destilan al vapor o se prensan en frío a partir de plantas cultivadas sin pesticidas. Dado que se necesita una gran cantidad de material vegetal para crear incluso una pequeña cantidad de aceite esencial, tiene sentido que los aceites esenciales destilados o prensados en frío de productos botánicos convencionales puedan contener pesticidas.
Algunos dicen que los pesticidas no aparecen en los aceites esenciales destilados al vapor, pero que los pesticidas están presentes en los aceites convencionales de cáscara de cítricos prensados en frío. Francamente, no soy químico y no he encontrado investigaciones científicas que me den suficiente información para llegar a una conclusión sólida en un sentido o en otro.
Sin embargo, lo que he notado personalmente es que la calidad general, el beneficio terapéutico y el aroma de los aceites esenciales orgánicos parecen ser superiores a los aceites que he obtenido de empresas que sólo venden aceites convencionales.
Lo que puede estar ocurriendo es lo siguiente: Los proveedores que venden aceites esenciales certificados como orgánicos pueden estar abasteciéndose de sus aceites con más cuidado, no sólo para los aceites que se cultivan de acuerdo con los principios de la agricultura orgánica, sino que también pueden estar abasteciéndose de sus aceites con más cuidado para la calidad terapéutica y el aroma.
Así que la elección es suya. Es de esperar que se pague más por los aceites esenciales ecológicos certificados, ya que cuesta mucho más cultivar por medios ecológicos y obtener/mantener la certificación ecológica.