Aceites de infusión
Un aceite de infusión, también conocido como aceite macerado, consiste en un aceite portador que ha sido impregnado (“infundido” o “macerado”) con una o más hierbas. La ventaja de utilizar un aceite infundido en lugar de un aceite portador simple es que el aceite infundido contendrá las propiedades tanto del aceite portador como de las hierbas que se infundieron en el aceite.
Algunas plantas no contienen mucho aceite esencial, y en esos casos, es raro o imposible encontrar comercialmente un aceite esencial para esa especie de planta. Sin embargo, la infusión de la hierba en un aceite portador puede ser una forma adecuada de seguir utilizando la hierba con fines de aromaterapia.
Los aceites en infusión suelen tener una sensación aceitosa que varía en función del aceite portador utilizado. Además, no están tan concentrados como los aceites esenciales. Además, los aceites en infusión, al igual que los aceites portadores, pueden ponerse rancios.
Es importante que preste atención a la información de seguridad y a las contraindicaciones de las hierbas que decida utilizar en su aceite de infusión.
Cómo hacer un aceite de infusión
La forma más sencilla de hacer un aceite de infusión es utilizando una olla de cocción lenta. Dado que el aceite de infusión debe calentarse suavemente, es esencial que la olla de cocción lenta no sobrecaliente el aceite. No utilice una olla de cocción lenta que sólo tenga un ajuste de calor, ya que es muy probable que sobrecaliente los aceites. Añada 2 onzas de su aceite portador elegido y 1/2 – 2/3 onzas de hierbas secas (si utiliza hierbas frescas, duplique la cantidad de hierbas utilizadas) a su olla de cocción lenta impecablemente limpia y revuelva bien. Ponga la olla de cocción lenta en la posición más baja. Deja que se caliente al mínimo durante dos horas, removiendo cada 10-15 minutos (es importante poner un temporizador para recordarte que tienes que remover). Después de dos horas, cuele el aceite con cuidado utilizando muselina sin blanquear (normalmente disponible en tiendas de telas). Debes colar el aceite al menos dos veces. Si quedan hierbas en el aceite infusionado, el aceite puede ponerse rancio.